國際食品與飲料博覽會、糖酒會、國際酒飲博覽會、葡萄酒展覽會……接踵而至的各種展會、論壇等令企業(yè)無所適從，甚至產(chǎn)生了厭倦情緒。綜觀這些展會、論壇，雖形式各異，但大都為企業(yè)提供了展示形象、招商、與業(yè)內(nèi)人士溝通的平臺。選擇參加怎樣的展會、論壇成為很多企業(yè)負(fù)責(zé)人非常撓頭的事情。

　　由于任何一個展會都不可能適合所有規(guī)模、所有性質(zhì)的企業(yè)和品牌，企業(yè)負(fù)責(zé)人在選擇的時候應(yīng)該根據(jù)企業(yè)參會的目的權(quán)衡利弊。

　　國際性的展會，大多檔次較高，費用也較高。適合一些走國際化路線的大企業(yè)，而對于在自家門口求發(fā)展的中小型企業(yè)來講，參加的意義不大。具體說來，全國糖酒會是適合大、中、小型企業(yè)展示自己形象、廣泛招商的大舞臺，只要抓住時機，對于每一個企業(yè)來說都是機會。一些地方舉辦的省級糖酒會、地方展覽等，雖然規(guī)模、檔次較全國糖酒會遜色一些，但是絲毫不影響做本土市場企業(yè)的招商效果。

　　近年來，各類形式的論壇越來越多，很多企業(yè)負(fù)責(zé)人對此不屑一顧，感覺論壇都是務(wù)虛的，解決不了實際問題。但事實上，有價值的論壇還是有必要參加的。論壇一般都會針對目前行業(yè)內(nèi)的一些比較棘手的問題請業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)家展開討論或研究，在共同的探討之中，也許就會為企業(yè)的發(fā)展帶來一些好的思路，因此，參與一些業(yè)內(nèi)的論壇，對企業(yè)自身的發(fā)展也是很有利的。

　　當(dāng)然，參加會議還要看主辦方的實力和口碑。不可否認(rèn)，主辦方的實力是會議能否成功的重要因素，細(xì)細(xì)數(shù)來，行業(yè)內(nèi)比較大型的會議主辦方多為政府、專業(yè)媒體或展覽公司。不同的主辦方舉辦會議和活動，所展現(xiàn)的風(fēng)格和效果也各不一樣。一般來講，由政府出面組織的活動，大多能夠起到影響力強、涉及面廣的效果。

　　專業(yè)媒體舉辦活動的優(yōu)勢更應(yīng)值得業(yè)內(nèi)人士高度重視，媒體是連接各種渠道的橋梁，行業(yè)媒體因為對行業(yè)的了解，因此最明白行業(yè)內(nèi)缺少什么、生產(chǎn)企業(yè)需要什么、流通企業(yè)關(guān)心什么等問題，并且會最大程度地發(fā)揮自身優(yōu)勢，將資源有機整合到一起，為企業(yè)產(chǎn)品展示、集中招商提供務(wù)實性便利，為行業(yè)搭建一個交流的廣闊平臺。媒體的另一大優(yōu)勢就在于，能夠及時洞察行業(yè)內(nèi)熱點、冷點和焦點，而這些也正是媒體舉辦活動的賣點。媒體舉辦活動大多形式靈活，單純的展會不是媒體的長處，搭建平等的交流平臺才是專業(yè)媒體的優(yōu)勢所在。雖然，目前越來越多的媒體也都是市場化運作，但是賺錢不是媒體辦會的主要目的，通過為行業(yè)提供平臺，提高媒體的影響力將成為媒體舉辦活動的最大訴求點。

　　展會公司組織展會的最大賣點就是專業(yè)，其商業(yè)化程度最高，像世界知名的愛博展覽公司，他們運作展會的水平，值得政府和專業(yè)媒體借鑒。